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Champagner Shop

Der Champagner mit der schönen Etikette

Préstige Premier Cru

Der Cuvée ist eine Assemblage der beiden edlen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Das Ergebnis ist ein perfekt strukturierter, voller und luftiger Champagner, in dem alle Aromen miteinander verschmelzen. Man findet Aromen von Gebäck (Brioche), Honig, Gewürzbrot und kandierten Früchten. 

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Der edle Rosé Champagner

Der edle Rosé Champagner

Rosé Premier Cru

 Dieser elegante Champagner wird durch Mazeration gewonnen. Er besticht durch eine aussergewöhnliche Fruchtigkeit mit dem Aroma von kleinen, sehr reifen roten Früchten. 

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Produziert die Familie Boucher noch weitere Champagner und Weine?

Ja, die Familie Boucher produziert verschiedene Champagner. Dabei handelt es um den Carte noir, demi sec, den Cuvée réserve brut, den Elégance coquelicot und den Apero-Wein Ratafia. 
Die Produzenten sind sehr qualitätsbewusst. Gefällt ihnen ein Jahrgang mal nicht, kommt er nicht in den Verkauf. 

Woher kommt der Champagner von Remy Payer?

Der Familienbetrieb befindet sich in Romery. In diesem Betrieb wird seit 1854 Champagner produziert. Neben dem hier erhältlichen, hervorragenden Rosé unter anderem auch Jahrgangs-Champagner.